Un débit adapté aux services soutenus

La machine à glaçons Creworks développe une puissance de 480 W et peut produire jusqu’à 73 kg de glace en 24 heures. Chaque cycle forme 45 glaçons, ce qui permet de constituer une réserve au fil de la journée pour les boissons et le service. Le débit annoncé dépend toutefois de la température de l’eau à l’entrée : pour atteindre ce rendement, elle doit être inférieure à 5 °C.

Cette condition est à prendre en compte dans votre organisation. Si l’eau d’alimentation est plus chaude, la production peut différer du maximum annoncé. Le bac intégré offre une capacité de stockage de 10 kg, utile pour disposer d’une réserve prête à servir sans devoir lancer chaque cycle au dernier moment.

Une alimentation en eau selon votre installation

Vous pouvez choisir entre une alimentation à partir d’eau en bouteille et un raccordement permanent au robinet. Cette souplesse permet d’adapter la machine à différents espaces, qu’il s’agisse d’un comptoir de bar, d’un café, d’un restaurant ou d’un bureau. Avant de l’installer, prévoyez l’emplacement et l’accès à la source d’eau retenue.

Avec ses dimensions de 36 × 43 × 76 cm, l’appareil demande un espace dédié et une hauteur suffisante. Il est préférable d’anticiper aussi la circulation autour de la machine, afin de pouvoir accéder au panneau de commande et au bac. Pour un service important, le bac de 10 kg suppose de surveiller le niveau de glace et d’organiser son transfert ou son renouvellement.

Programmation et commandes accessibles

Le panneau de commande avec écran LCD facilite le suivi des fonctions. Vous pouvez programmer les heures de mise en marche et d’arrêt, afin de préparer la production en fonction de vos horaires de service. Cette option évite de gérer chaque démarrage manuellement, à condition de choisir une programmation adaptée à vos besoins réels.

La machine dispose également d’un mode d’autonettoyage activé par bouton. La fenêtre transparente permet d’observer la fabrication des glaçons sans ouvrir l’appareil. Lorsque le ventilateur fonctionne, le niveau sonore annoncé est de 45 dB, un repère utile si la machine est installée à proximité de la zone de travail ou des clients.

• Production : jusqu’à 73 kg par jour, sous condition de température d’eau.
• Cycles : 45 glaçons par lot.
• Stockage : bac intégré de 10 kg.
• Commandes : écran LCD, programmation du démarrage et de l’arrêt.
• Entretien : fonction d’autonettoyage accessible par bouton.

Une construction en acier inoxydable

Le corps en acier inoxydable de qualité alimentaire est conçu pour un usage commercial et résiste à la corrosion. Cette finition s’intègre facilement dans un environnement de préparation et se nettoie plus simplement qu’une surface poreuse. La fenêtre transparente complète l’ensemble en offrant un aperçu visuel de la production.

La machine pèse 27 kg selon le poids indiqué pour le colis. Son format vertical, avec 76 cm de hauteur, permet de réserver un emplacement stable sans occuper une grande surface au sol, mais son installation demande de tenir compte de son volume et de son accès à l’eau.

À intégrer dans votre organisation

Cette machine convient aux établissements qui consomment régulièrement des glaçons et souhaitent produire sur place, plutôt que dépendre uniquement d’approvisionnements extérieurs. La programmation peut aider à anticiper les périodes de service, tandis que le bac de 10 kg constitue une réserve intermédiaire. Pour une forte demande concentrée sur une courte période, prévoyez de gérer les cycles et la réserve en fonction du rythme réel de consommation.

Le rendement maximal annoncé est lié à une eau d’entrée inférieure à 5 °C. C’est le principal point à vérifier pour évaluer si le débit répondra à votre activité. En tenant compte de cette condition, du volume du bac et de l’emplacement nécessaire, vous pourrez déterminer si le modèle correspond à vos besoins quotidiens.

Installez la machine sur un emplacement stable, en tenant compte de ses dimensions de 36 × 43 × 76 cm et de l’accès nécessaire à l’alimentation en eau. Choisissez le mode d’approvisionnement adapté à votre espace : eau en bouteille ou raccordement au robinet.

1. Remplissez ou raccordez l’alimentation en eau selon la configuration retenue.
2. Utilisez le panneau LCD pour lancer la production ou programmer les heures de mise en marche et d’arrêt.
3. Surveillez la réserve : chaque cycle produit 45 glaçons et le bac peut en stocker jusqu’à 10 kg.
4. Activez le mode d’autonettoyage par le bouton prévu à cet effet, en suivant les consignes du fabricant.

Le rendement maximal de 73 kg par jour est annoncé avec une eau d’entrée inférieure à 5 °C. Prenez cette condition en compte pour organiser la production, particulièrement avant une période de forte demande. Vérifiez régulièrement le niveau du bac afin de renouveler la réserve au bon moment.

Entretien et rangement

La machine dispose d’un mode d’autonettoyage activé par bouton. Utilisez cette fonction selon les consignes du fabricant et intégrez‑la à votre routine d’entretien, en particulier lorsque l’appareil est sollicité régulièrement.

Pour l’extérieur en acier inoxydable, retirez les traces avec un chiffon doux légèrement humide, puis séchez la surface afin de limiter les marques. Évitez les gestes abrasifs susceptibles de rayer la finition. La fenêtre transparente peut être essuyée avec un chiffon propre pour conserver une bonne visibilité sur la production.

Avant une période sans utilisation, videz le bac et suivez les instructions du fabricant pour l’arrêt et le rangement de la machine. Gardez l’appareil dans un emplacement propre et accessible pour faciliter son entretien courant.

Pour qui ?

Cette machine s’adresse aux bars, cafés, restaurants, bureaux et autres lieux qui ont besoin de glaçons de façon régulière. Sa production peut atteindre 73 kg par jour, tandis que le bac de 10 kg sert de réserve entre les cycles.

Elle conviendra particulièrement aux équipes qui peuvent planifier les horaires de production et organiser l’approvisionnement en eau. Avant de la choisir, vérifiez que le rendement conditionné à une eau d’entrée inférieure à 5 °C correspond à votre contexte, et prévoyez un emplacement adapté à sa hauteur de 76 cm.